私は食べる担当なので料理が苦手なままです

炙り鮭 – Flammlachs (フラムラクス)
フラムラクスはドイツのクリスマスマーケットや中世フェストで売っています。クララの庭で食べたものと違い、外で買うと白い塩の層が表面に乗っている事が多いです。