バーガー屋 (Burger Laden, ブアガー・ラーデン)
ドイツのバーガー屋はレストランと同じくテイクアウトが無いので、支払い時にチップを渡します 。チップは主に支払い額の一割が基準です。

私が頼んだマッシュルームバーガーは 10.50€ (約 1240円) とバーガー屋にしては安い方でした。しかし、こういった店ではその分飲み物が高く設定されています (ソフトドリンク一杯、4.40€, 約 520円)。

正式にはハンバーガー (Hamburger) ですが、一般的に口語ではバーガー (Burger) と呼ばれています。有名な話ですが、ハンバーガーという固有名詞はドイツの町、ハンブルク (Hamburg) が由来です。諸説ありますが、16世紀にヨーロッパからアメリカに渡った人の多くはハンブルク発の船に乗ってアメリカに向かいました。その際、ハンブルクの食事の一つである “Rundstück warm” (ルンドシュトック・ヴァーム) がハンバーガーの元になっているのではないかと言われています。